Výroba a prodej potravin z konopných semen 

 - loupaná konopná semena - konopný olej 

 - konopný protein 

 - proteinová pasta z konopných semen DOPORUČUJEME

9 výhod konopných semínek: Výživa, zdraví a použití
Mnoho lidí považuje konopná semínka za super potravinu.
Semena mají bohatý nutriční profil a poskytují řadu výhod pro zdraví.
I když konopná semínka pocházejí z rostliny Cannabis sativa, nevyvolávají mysl měnící účinek.
Tato malá, hnědá semena jsou bohatá na bílkoviny, vlákninu a zdraví prospěšné nenasycené mastné kyseliny,
včetně omega-3 a omega-6. Tyto nenasycené mastné kyseliny mají antioxidační účinky a mohou zmírnit
symptomy mnoha onemocnění, zlepšení zdraví srdce, kůže a kloubů.
V tomto článku se podíváme na různé výhody konopných semen a poskytneme tipy, jak je přidat do stravy.
Tato semena jsou plná výživných sloučenin, včetně:
1. Proteinu
Konopná semínka jsou kompletním zdrojem bílkovin, poskytujících všech devět esenciální aminokyseliny.
Konopná semínka obsahují téměř tolik bílkovin jako sójové boby. v
každých 30 gramech (g) semínek, což jsou asi 3 polévkové lžíce, je 9,46 g bílkovin.
Tato semena jsou kompletním zdrojem bílkovin, to znamená poskytují všech devět esenciálních aminokyselin.
Aminokyseliny jsou stavebními kameny všech bílkovin. Těchto devět aminokyselin tělo nedokáže vytvořit, takže
je člověk musí absorbovat prostřednictvím stravy.
Relativně málo rostlinných potravin je kompletním zdrojem bílkovin, díky čemuž jsou konopná semínka cenným
doplňkem pro vegetariány nebo vegany.
Konopná semínka jsou obzvláště bohatá na aminokyselinu zvanou arginin,
který má přínos pro zdraví srdce.
2. Nenasycené tuky
Zdravotní přínosy polynenasycených tuků, zejména omega-3 mastné kyseliny, jsou stále více známé.
Konopná semínka jsou skvělým zdrojem esenciálních mastných kyselin, jako např. kyselina alfa-linolenová (ALA), což je omega-3. Tyto esenciální mastné kyseliny si tělo nedokáže vyrobit a musí se tedy do těla dostat ze stravy. Z dlouhodobého hlediska jsou pro lidské zdraví rozhodující.
Velmi důležitý je také poměr omega-3 a omega-6 nenasycených mastných kyselin. Obecně platí, že lidé mají tendenci jíst příliš mnoho omega-6 a příliš málo omega-3. Přidáním konopných semínek do stravy můžete pomoci podpořit rovnováhu těchto nenasycených mastných kyselin v těle.
Podle výsledků studie z roku 2015 provedené na zvířatech, přidání konopných semen a konopného oleje do stravy slepic vedlo u vajec ke zvýšení hladiny omega-3 ve žloutcích a celkově zdravějšímu poměru omega-3 a omega-6.
Konopná semínka mají také nízký obsah nasycených tuků a neobsahují žádné trans mastné kyseliny (TFA).
3. Vláknina
Velká část vlákniny v konopném semínku leží v jeho vnějším obalu neboli slupce. Pokud možno, kupujte konopná semena s neporušenými slupkami. Avšak i bez slupek jsou konopná semena božským zdrojem vlákniny, přičemž tři polévkové lžíce obsahují přibližně 1,2 g vlákniny
Konzumace dostatečného množství vlákniny každý den může:
snížit chuť k jídlu
pomoci s regulací hmotnosti
pracovat na stabilizaci hladiny cukru v krvi
podporovat zdraví střev
4. Minerály a vitamíny
Konopná semínka obsahují působivou řadu vitamínů a minerálů a jsou zvláště bohatá na:
vitamín E
hořčík
fosfor
draslík
Jsou také dobrým zdrojem železa, zinku a vitamínů B, počítaje v to:
niacin
riboflavin
tiamin
vitamín B-6
foláty (B-9)
Kromě nutričních výhod, které naznačují některé výzkumy, konopná semínka mají širokou škálu pozitivních
zdravotních účinků.
Mohou :
5. Chránit mozek
Sloučenina CBD nalezená v konopných semenech může pomoci s neurologickými stavy.
Studie publikovaná v časopise Food Chemistry zjistila, že extrakt z konopných semínek má v laboratorních
testech antioxidační účinky. Tyto účinky mohou vyplývat z kanabidiolu (CBD) obsaženým v semenech.
Výsledky testů z roku 2018 naznačují, že CBD a další sloučeniny v semenech obsažené mohou mít neuroprotektivní, anti-zánětlivé účinky a mohou rovněž pomoci regulovat imunitní systém.
Studie naznačuje, že kvůli těmto potenciálním vlastnostem může CBD pomoci s neurologickými stavy, včetně:
Parkinsonovy choroby
Alzheimerovy choroby
roztroušené sklerózy
neuropatické bolesti
záchvatové poruchy v dětství
6. Posiluje zdraví srdce
Lékařská komunita věří, že omega-3 mastné kyseliny zlepšují zdraví srdce a snižují riziko problémů jako jsou arytmie a srdeční choroby.
Konopná semínka obsahují vysoké množství omega-3 a zdravý poměr omega-3 a omega-6 mastných kyselin.
Semena také obsahují vysokou hladiny argininu, aminokyseliny, která se mění na oxid dusnatý.
Oxid dusnatý je nezbytný pro dilataci tepen a žil a pomáhá udržovat stěny krevních cév hladké a elastické.
Snížení krevního tlaku, zdravá strava a účast na různých formách cvičení může pomoci snížit riziko srdečního
selhání.
7. Redukuje záněty v těle
Hojnost omega-3 a zdravý poměr omega-3 a omega-6 nenasycených kyselin v konopných semenech může společně přispět ke snížení zánětů.
Kromě toho jsou konopná semena bohatým zdrojem gama linolenové kyseliny (GLA), což je polynenasycená mastná kyselina, která rovněž může mít protizánětlivé účinky. Některé studie provedené na zvířatech naznačují,
že GLA může působit jako účinná látka protizánětlivé. Nedávné studie na lidech však naznačují, že kyselina není vždy účinná.
Studie publikovaná v The European Journal of Pharmacology uvádí, že lidé zpracovávají GLA velmi komplikovaným způsobem, což může vysvětlit, proč studie na lidech přinášejí rozmanitější výsledky než studie provedené na zvířatech. Při pohledu na tyto studie je důležité poznamenat, že výzkumníci obvykle používají vysoké koncentrace extraktu konopného semene a že konzumace semen může mít méně dramatický efekt.
Redukce zánětu může pomoci zvládnout příznaky chronických onemocnění, jako jsou:
metabolický syndrom
cukrovka typu 2
artritida
srdeční choroby
tukové onemocnění jater nesouvisející s alkoholem
8. Zlepšuje stav pokožky
Atopická dermatitida (AD) a akné mohou být důsledkem chronického zánětu. S tím mohou pomoci protizánětlivé sloučeniny obsažené v konopných semenech.
Mezi další možné dietní příčiny, se kterými může být akné spojeno, patří nedostatek omega-3 kyselin. Vysoký obsah omega-3 kyselin v konopných semenech může pomoci zvládnout a zmírnit příznaky akné.
Studie z roku 2018 zkoumala jaký dopad mají změny ve stravě na onemocnění kůže. Zatímco autoři našli důkaz, že větší konzumace omega-3 mohou zlepšit příznaky akné, určení rozsahu účinků bude vyžadovat další výzkum.
Autoři také poznamenávají, že prebiotika a rostlinná vláknina mohou pomoci ke zvládnutí příznaků AD.
Konopná semínka jsou bohatým zdrojem rostlinné vlákniny.
9. Zbavte se revmatoidní artritidy
Revmatoidní artritida je autoimunitní onemocnění. Toto onemocnění způsobuje, že imunitní systém napadá
vlastní tkáně, což vede k zánětlivým procesům v kloubech.
Výzkum provedený na lidských buňkách v roce 2014 naznačil, že konopný olej by mohl mít protirevmatické účinky. Studie z roku 2018 však zjistila nedostatek přesvědčivých důkazů naznačují, že kanabinoidy by mohly účinně léčit revmatická onemocnění. Autoři však poznamenali, že je
zapotřebí další výzkum v této oblasti.
Konopná semínka obsahují spoustu bílkovin, zdravých mastných kyselin a vlákniny.
Podle ministerstva zemědělství Spojených států amerických (USDA), 3 polévkové lžíce konopných semínek
obsahují 116 kalorií a následující živiny:
Bílkoviny 9,47 g
Sacharidy 2,60 g
Tuk 1,20 g
Celkové mastné kyseliny 14,62 g
Mononenasycené mastné kyseliny 1,62 g
Polynenasycené mastné kyseliny 11,43 g
Nasycené mastné kyseliny 1,38 g
Konopná semínka jsou také zdravým zdrojem vitamínu E a minerálů, jako je vápník, železo, hořčík, draslík a zinek.
Při zvažování výsledků studií je důležité poznamenat, že výzkumníci často používají extrakt z konopných semen, spíše než celá konopná semena.
Spotřebitelé si mohou koupit loupaná, mletá nebo celá semena. Na rozmělnění tvrdé vnější slupky semen doma, může konzument použít hmoždíř s tloučkem nebo kuchyňský robot/mixer.
Celá semena působí jako objemové činidlo a také dodávají do stravy vlákninu, která napomáhá trávení.
Zkuste zařadit konopná semínka do jídelníčku některým z následujících způsobů:
posypání celých nebo mletých semen na cereálie nebo do jogurtu
přidání semínek do smoothie
pečivo s konopnými semínky a dalšími potravinami bohatými na omega-3
výroba konopného mléka doma z celých semen
nasypání konopných semen spolu s jinými semeny nebo ořechy do salátu
I když konopná semínka pocházejí z rostliny konopí, neobsahují žádný tetrahydrokanabinol (THC), který je psychoaktivní složkou konopí. Úroveň  stopového THC v jakémkoliv produktu z konopných semen závisí na
dodavatelích a vyrobím procesu.
Konopná semínka nevyvolají mysl měnící účinek.
Sportovci a ostatní, kteří podstupují testování na drogy, by si však měli uvědomit, že konzumace konopných produktů může v některých případech vést k neúspěšným testům moči.
Konopná semena mají bohatý nutriční profil. Obsahují vysoké množství antioxidantů, mastných kyselin, minerálů a vitamínů. Slupky přidávají vlákninu do stravy a mletá semena pomáhají tělu absorbovat více ostatních živin.
Některé výzkumy naznačily souvislost mezi konopnými semeny a zdravotní přínosy, ale tyto studie mají tendenci používat extrakty s vysokou koncentrací.
I když konzumace konopí má potenciální zdravotní přínosy semena,vyhněte se nadměrné konzumaci. Existují důkazy, že některá semena obsahují hladiny THC, které překračují zákonný limit.
Nejzdravější volbou je jíst pestrou stravu, která obsahuje a široké spektrum živin.

          Proč užívat výrobky z konopného semene nebo konopné semeno samotné?

Je k neuvěření, kolik životu potřebných látek lze nalézt v těchto malých semínkách. Není proto divu, že je do svého jídelníčku zařazují pouze sportovci, ale i lidé, kteří  chtějí svému tělu dopřát opravdu zdravou a vyváženou stravu. Stále více konzumentů konopných semen, je užívá pro jejich blahodárné zdravotní účinky zejména na kůži a kloubní problémy.                                                                   Pokud bychom před vás položili jedno konopné semínko loupané a menší kus steaku a otázka by zněla, co má podle vás více proteinů, většina z vás by asi ukázala na kus masa. Opak je ale pravdou. Tato malá semínka jsou pokladnicí vysoké hustoty živin. Abychom, vše uvedli na pravou míru, znamená to, že semínka mají v sobě vysoké množství stravitelného proteinu v obzvlášť  hodnotné formě. Z procentuálního hlediska bychom mohli popsat složení konopného semínka zhruba takto:                                                                                                    25% proteinů, 31% tuků a 34% sacharidů. K tomu přičteme obsah 20 různých aminokyselin, z čehož 8 esenciálních. Z vitamínů A, B1, B2, B3, B6, C, E, a F. A především vysoké zastoupení vitamínů skupiny B příznivě ovlivňuje naší nervovou soustavu, osvěžují mysl, zlepšují koncentraci a odstraňují přicházející únavu. Konopné semínko je bohaté také na minerály, například železo, fosfor, vápník, hořčík,  zinek, chrom, stříbro, síru, draslík a mnoho dalších.                             Konopné semínko je jedním z nejlepších zdrojů esenciálních mastných kyselin s perfektním poměrem omega -3- linolenové kyseliny a omega - 6 - linolové kyseliny v poměru 3:1, což je dobré pro posílení imunitního systému. V neposlední řadě je také důležité zmínit obsah chlorofylu a lecitinu.

Obsah:

Tabulka 1.  hrubá analýza konopného semene ( cannabis sativa )

Položka                                             Obsah ( % )

Voda                                                      03.07 %

Tuky                                                       32.21 %

Bílkoviny                                               23.90 %

Nevstřebatelná vláknina                     04.32 %

Vláknina                                                17.30 %

Uhlohydráty                                         28.50 %

Semínko konopí:

•  jehož profil aminokyselin se nejvíce podobá tomu lidskému, má jednu z nejvyšších biologických hodnot vůbec

• má vysoký obsah omega - 6 - a omega - 3 a relativně vysoký obsah fytosterolu = je činí prospěšnými pro kardiovaskulární zdraví a snížení buněčné proliferace spojené s aterosklerózou

• je dobrým zdrojem kyseliny gama linolové ( GLA ) - GLA je omega - 6 mastná kyselina. 

•      - Omega- 6 mastné kyseliny se považují za esenciální mastné kyseliny.                                       Jsou nezbytné pro lidské zdraví, ale tělo je nedokáže samo vytvořit.                                       Musíte ji do těla dostat přes jídlo. Spolu s omega - 3 mastnými kyselinami hrají                       omega  - 6 mastné kyseliny rozhodující úlohu v mozkových funkcích a jeho                             normálním  růstu a vývoji.                                                                                                              - GLA a  vitamín D prospěšné při prevenci a léčbě osteoporózi, autoimunitních                          onemocnění (např. lupénka, revmatoidní artritida, astma  a další)                                           - GLA rovněž pomáhá při hyperaktivní poruše pozornosti, udržování zdravé                             hmotnosti,  diabetická neuropatii, premenstruačním syndromu ( PMS ), úspěšné                   léčbě rakoviny prsu.

• podporuje organismus především v období s vysokou fyzickou a psychickou zátěží. Reguluje hladinu cholesterolu v krvi. Podporuje imunitní systém, a to hlavně díky vysokému obsahu globulinového proteinu. Tyto látky zajišťují dostatek prostředků k tvorbě globulinů v těle, které chrání naše tělo před útoky cizích organismů a pomáhají vytvářet protilátky.

• zlepšuje a udržuje zdravou pleť, tím pádem pomáhá při kožních onemocnění jako je lupénka, vyrážka nebo atopický ekzém.

• reguluje cholesterol a slouží jako prevence proti kardiovaskulárním chorobám

• podporuje imunitní systém

• podpůrný prostředek při léčbě rakoviny, AIDS, kožních problémů, vředů, astmatu, artritidě

• vysoký obsah proteinů, vitamínů,  minerálů, bílkovin,  vlákniny a dalších živin.

• podporuje nervovou soustavu, zlepšuje paměť, osvěžuje mysl

Esenciální mastné kyseliny jsou schopny zvrátit:

• šupinaté kožní poruchy
• revmatismus
• zánět
• cukrovku
• nadměrnou ztrátu epidermální vody
• svědění a špatně hojitelné rány =  prospěšné pro atopický ekzém a psoriázu

Olej ze semen se také používá v barvách, šamponech a mýdle. Olej se také používá v kosmetice a přípravcích pro péči o tělo a jeho účinky jsou antimikrobiální, protizánětlivé a proti stárnutí, podporuje rovnováhu pH kůže a úroveň vlhkosti.